1975年創業 水と緑と藤の花の街から‥‥!
■ ストレート珈琲
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「カリビアン・クイーン」は、ドミニカコーヒーの中でも最高等級のAAAグレードです。カリブ海エリアのコーヒーは、ソフトで良質な酸とダークチョコレートのような甘味、シナモンのようにスパイシーが特徴です。
MANDHELING 「TOBAKO」は、古くからの産地で、今なおティピカ系の樹が残っており、標高も1,200m以上の、トバ湖南岸のLINTONG(リントン)地区の豆にこだわって買い付け、精選しました。「昔ながらのマンデリン」の香りと苦味・コク、そして重厚なアフターテイストを守った逸品です。
ブラジルでは珍しい手摘みのブルボン種、完熟のコーヒーです。まろやかな口あたりと適度の苦味、フルーティーな香りが特徴、お薦めします。ブラジルの大地の味をお楽しみ下さい。美味しいブラジルの豆をお探しなら、お勧めします。
まろやかで甘い口当たり、バランスの取れた、爽やかな甘味、柑橘系の酸味 、トロピカルフルーツ、キャラメル、ピーチ、ハチミツのフレーバーを備えたシルキーなクリームボディが特徴です。
この“TANZANIA AA KIBO”はアフリカの風の囁きと、雨の優しい匂いと、まぶしい煌く陽光に育まれたコーヒーの最高傑作といえます。円熟した香りと爽やかな酸味とコクが後を引く、芳醇で甘酸っぱい風味のコーヒーです。お薦めの逸品です。
高品質な珈琲を生み出すグアテマラ、上質なミルクチョコレートの質感、フローラルな後味を持つ高級感のある芳醇なコーヒーでクリーンな喉越しスッキリした甘さが特徴、幸福のひと時をお楽しみください。
イエメン、独特の円熟したモカのを香りを持ち、野性味あふれる風味。柑橘系の爽やかな酸味を持つ最高級マタリ、このコーヒーを口にしないとイエメン、モカマタリのコーヒーは語れません。
個性豊かなコーヒーを産み出すコロンビア、各農園は山脈の急斜面に広がっています。カラメル系の甘味と濃厚なコクを持つラ・ヴァージニアは、厳しい自然が生み出した傑作です。
サンタロサはRA(レインフォレスト・アライアンス)認証などの認証取得、優しい酸味とフルーティーなカシューナッツのような芳醇な香りと深みある適度のコクが特徴です。
クステペック農園では品質と環境を重視したコーヒー栽培をめざしています。RA認証を受けバランスがとれた豊かな香りと甘い酸味マイルドなコク、スッキリとした後味のコーヒーです。
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