タスコ珈琲



珈琲焙煎
愛知県江南市古知野町のコーヒーロースターです。「焙煎歴40年以上のオーナー」
8月のお盆休みのお知らせ・8月13日〜16日お休みさせて頂きます。
珈琲豆表示価格は200g単位(税別)となっております。ご購入価格6000円以上で送料無料です。
ブレンドコーヒー
直火焙煎
お薦めの店
ブレンド各種
昭和50年創業、タスコ珈琲店、この道40
年以上のオーナーが厳選した世界の珈琲生
豆を、「直火焙煎」にこだわり真心を込め
て豆の芯までじっくりと焙煎しました。自
慢のブレンドコーヒーを皆様にぜひお薦め
したいと願っております。
後継者の二代目の焙煎
昭和50年創業当時は手網焙煎、次は手回
し焙煎など試行錯誤 以来直火焙煎は「焙
煎歴40年以上のオーナー」と「珈琲に携
わって20年以上の後継者の二代目」「焙
煎キャ リア20年以上の娘」の3人で行っ
ております。
[tel:0587 54 5144]
お薦めの店
当店の直火焙煎珈琲豆をご使用頂いてい
るお店です。掲載のお店の場所等をお聞
きになりたい場合は当店までお問い合わ
せ下さい。又、甘い香りの珈琲を、注文
毎挽き一杯づつ丁寧に抽出する、香りが
店内いっぱいに広がる珈琲のお店を開き
たいとお考えの方はお問合せ下さい。
 
ブラジルダテーラ
ドミニカ
マンデリン

ブラジル・ダテーラ RA 認証
生産から輸出まですべて一貫して農園内で行われるブラジル・ダテーラ農園。知る人ぞ知る、最高品質の珈琲豆を生産しています。ナッツ系の甘味とチョコレートのような風味、バランスの良いブラジルの豆の中でも、しっかりした味で飲みやすい珈琲

ドミニカ・サミールエステート
マイルド系の代名詞であるカリブ海に浮かぶ
イスパニョ-ラ島の珈琲。この島の東部がドミ
ニカ共和国で、面積は九州と同じくらいの小
さな国です。カリブ海エリアのコーヒーは、
ソフトで良質な酸と甘みを有するのが特徴
です。
インドネシア マンデリンG-1 トバ湖
インドネシアのスマトラ島、北スマトラ州
にある、TOBA(トバ)湖は、ほぼ赤道直下に位置、南北100km、東西30kmの、世界最
大のカルデラ湖です。湖の周囲一帯は、標
高900mから1,800mの高原となっており、まさにコーヒー栽培の適地と言えます。滑
らかな味とコク、力強さがあります。
     
ブラジル 完熟
エクアドル
エルサルバドル
ブラジル・完熟 ブルボン
ブラジルでは珍しい手摘みのブルボン種、
完熟のコーヒーです。まろやかな口あたり
と適度の苦味、フルーティーな香りが特徴、お薦めします。ブラジルの大地の味をお楽
しみ下さい。
エクアドル・ビルカマウンテン
アンデス山脈標高1,700mの地点にあるビ
ルカバンバ村、自然に恵まれた山岳地帯の
谷の村で、現地では”聖なる谷”と言われ
ています。 今回Qグレード鑑定に出した結
果84.63点と高得点を獲得しました。酸味
とコクのバランスに優れ、素晴らしい酸味
とメイプルシロップのような甘味、チョコ
レート風味を持つと、高い 評価をうけて
います。
エルサルバドル・サンタリタ ブルボン
エルサルバドル・サンタアナ火山の麓に位置するサンタリタ農園です。農園で最も標高の高いエリアでブルボン種が育てられています。まろやかで甘い口当たり、ラズベリー、アプリコットのような爽やかなフルーティーな香りが特徴です。
     
タンザニア
グアテマラ
モカマタリ
タンザニア・キリマンジャロKIBO・AA
Moshi市から約20キロ、アルーシャ市から65キロにあるマサマ村に農園が広がって
います。キリマンジャロの雪・氷が溶け
たものが集まって水源となり、豊かな農園
を形成しています。円熟した香りと爽やか
な酸味とコクが後を引く、お薦めの逸品
です。
グァテマラ・スティゴールド
高品質な珈琲を生み出すグアテマラ、上質
なミルクチョコレートの質感、フローラル
な後味を持つ高級感のある芳醇なコーヒー
でクリーンな喉越しスッキリした甘さが特
徴、幸福のひと時をお楽しみください。
イエメン・モカマタリNO-9
イエメン、独特の円熟したモカのを香りを
持ち、野性味あふれる風味。柑橘系の爽や
かな酸味を持つ最高級マタリ、このコーヒ
ーを口にしないとイエメン、モカマタリの
コーヒーは語れません。
     
コロンビア
デカフェ
ホンジュラス
コロンビア・ラ・ヴァージニア
個性豊かなコーヒーを産み出すコロンビア、各農園は山脈の急斜面に広がっています。
カラメル系の甘味と濃厚なコクを持つラ・
ヴァージニアは、厳しい自然が生み出した
傑作です。
カフェンレス珈琲
カフェインレスコーヒーです。昔のカフェ
インレスと違い香りコクなど普通のコーヒ
ーとほとんど変わらない位進化しています。
当店はコロンビアのカフェインレス豆を販
売しております。
ホンジュラス・サンタロサ SHG RA認証
中米ホンジュラスはスペシャルティーコー
ヒーなど高品質のコーヒー豆を生産する国
で知られています。サンタロサはRA(レ
インフォレスト・アライアンス)認証など
の認証取得、優しい酸味とフルーティーな
カシューナッツのような芳醇な香りと深み
ある適度のコクが特徴です。
     
メキシココーヒー
ケニアワチュリ
水出しコーヒー
メキシコSHG クステペック農園 Qグレード
クステペック農園では品質と環境を重視し
たコーヒー栽培をめざしています。RA認証
を受けバランスがとれた豊かな香りと甘い
酸味マイルドなコク、スッキリとした後味
のコーヒーです。

ケニア・ワチュリ
気候に恵まれたニエリ地区水はけに優れ濃
い赤褐色のクローム土壌を有しミネラルと
有機成分の豊富なコーヒー生産において最
適な土地を作っています。透明感とジュー
シーなアシデンティー爽やかな明るい酸味
の逸品です。

水出しコーヒーBAG(10パック入り)
40年以上前に試行錯誤して作り上げた
水出しコーヒーBAGです。直火で焙煎
した深煎りの珈琲豆を極粗挽きにして。
水に入れて一晩でスッキリした苦味の
透き通った綺麗なコーヒーができあが
ります。そのまま氷の入ったグラスに
注ぐとICE温めればHOTとしてとにかく
お勧めします。水用フィルターです。
お湯には入れないで下さい。

     
ドリップBAG
リキッド珈琲
チョカオ
ドリップバッグ(5個入り)
当店こだわりの直火焙煎で豆の芯までじ
っくりと焙煎しました、お湯とカップが
あれば、専門店の美味しいコーヒーが手
軽にお召し上がり頂けます。直火焙煎の
高品質珈琲豆を一人分10g使用、上品な
酸味と適度な苦味、香り高いコーヒーを
ぜひお召し上がりください。
リキッド珈琲1000ml(無糖)
当店こだわりの直火焙煎、豆の芯までじっ
くりと焙煎。深煎りの珈琲を京都の水でネ
ル(布)ドリップしました。グラスに氷を
入れて注ぐだけで美味しいアイスコーヒー
又レンジなどで適度に温めればホットコー
ヒー、カフェオレなども簡単にできます。
苦味と甘味、コクの際立つオススメの逸
品です。
エッセーレ チョカオ
とろりとした濃厚な口当たりと、カカオ
の薫り高い、チョコラータ。イタリアでは、
冬が来るとどのバールでも温かいチョコ
ラータを求める人でいっぱいになります。
冬の定番のこのドリンクを、カフェやご
家庭で簡単にお楽しみいただけるのが
エッセーレチョカオ
です。
     
 
 
   
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[タスココーヒー店からお知らせ]
当店、2代目は「J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター」の資格を持っております。
インストラクター資格を持つ2代目とコーヒー豆の焙煎などに携わって40数年のオーナーが
出張珈琲教室なども行っています。お気軽にお問い合わせ下さい。(江南市近隣)
 
 
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